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Oaxaca llega a Los Pinos: dos días para saborear, bailar y sentirte en tierra zapoteca

El Complejo Cultural Los Pinos abre sus puertas al sur de México con un festival gratuito que reúne cocina oaxaqueña, música en vivo, artesanías y talleres. Será el 4 y 5 de julio.

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Imagen editada: Oaxaca llega a Los Pinos: dos días para saborear, bailar y sentirte en tierra zapoteca
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Dos días para cargar pilas de identidad mexicana

Si alguna vez has querido recorrer Oaxaca de punta a punta sin salir de la Ciudad de México, este fin de semana se abre una ventana inesperada. El Complejo Cultural Los Pinos se transforma en una pequeña delegación del sur para recibir a quienes buscan reencontrarse con sabores, sonidos y saberes que llevan siglos definiendo a México.

Organizado de manera conjunta por la Secretaría de Cultura del Gobierno Federal y la Secretaría de las Culturas y las Artes de Oaxaca, el encuentro lleva por nombre Oaxaca en Los Pinos y se realizará el sábado 4 y domingo 5 de julio, en horario de 10:00 a 17:00 horas. La entrada es totalmente gratuita y el aforo está pensado para recibirlos a todos.

El estómago manda, y también el corazón

El corazón gastronómico del festival será una zona de comida donde el mole negro, las tlayudas asadas a fuego lento, el chocolate batido a mano y los chapulines se convertirán en los grandes protagonistas. No se trata de una degustación al paso: la idea es que cada platillo cuente una historia, desde la herencia zapoteca hasta las cocinas mestizas que nacieron en los valles centrales.

Para quienes prefieren algo distinto, también habrá propuestas de mezcal artesanal, atole de cacao y pan de yema, todo preparado por cocineras y cocineros invitados directamente desde comunidades oaxaqueñas.

Más allá del plato: un viaje por los oficios

El programa va mucho más allá de la cocina. Entre las actividades confirmadas se encuentran:

  • Talleres de barro rojo de San Bartolo Coyotepec, donde los asistentes podrán moldear sus propias piezas.
  • Pintura de alebrijes con talladores de Arrazola.
  • Tatuajes temporales inspirados en grecas prehispánicas y motivos zapotecos.
  • Presentaciones musicales con sones, jarabes y marimbas en vivo.
  • Muestras de textiles elaborados en telar de cintura.
  • Una réplica a escala de una tumba zapoteca para sumergirse en la cosmovisión prehispánica sin tener que viajar a Mitla.

Cómo llegar sin perderse

El recinto se ubica en Avenida Molino del Rey 252, Primera Sección del Bosque de Chapultepec. Si vas en transporte público, las opciones más cómodas son:

  • Estación Constituyentes de la Línea 7 del Metro.
  • Estación Los Pinos / Constituyentes de la Línea 3 del Cablebús.

Una cita con la raíz

En tiempos donde la oferta cultural de la capital suele repetirse hasta el cansancio, este festival se siente como un regalo puntual: dos días para recordar que la diversidad mexicana no es un eslogan, sino algo que se prueba, se escucha y se toca con las manos. Si andas buscando plan gratuito, familiar y con identidad, este es de los que no se planean dos veces.

La recomendación es llegar temprano, llevar efectivo para apoyar a las y los artesanos, y ropa cómoda: el programa es intenso y el antojo, inevitable.

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